Ingredientes:
5 huevos
1 bolsa de queso especial para pizza
Orégano
Tomate frito (de bote)
Rodajitas de aceitunas negras
Jamón cocido extra (150g. aprox.)
Aceite de Oliva Virgen Extra
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Archivo de la categoría: Tortillas creativas
Mini tortillas de judías con gambas
Ingredientes:
400g de judías verdes
300g de gambas arroceras
5 ajos
Un toque de Pimienta negra
Un toque de Guindilla en polvo
Sal
4 Huevos
Aceite de Oliva Virgen Extra
Tortilla de boquerones
Ingredientes:
250g. de boquerones
2 huevos
1/2 cucharadita (de café) de pan rallado
3 ó 4 dientes de ajo
1 pizca de sal
Perejil
Aceite de Oliva Virgen Extra
Tortilla de una vez con patatas y chorizo
Ingredientes:
500g de patatas
75g de chorizo de sarta a taquitos
4 huevos
40ml de Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Indispensable:
1 sartén de 22cm con tapa
Tortilla “de una vez” con jamón serrano y queso
Ingredientes:
200g. de jamón serrano de paquete
4 huevos
10 lonchas de queso( tipo sabanitas)
Aceite de Oliva Virgen Extra
Indispensable:
1 sartén de 24cm. con tapa.
Tortilla “de una vez” con pimientos y cebolla
Ingredientes:
750g. de patatas
1 cebolla
2 pimientos verdes
6 huevos
60ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Indispensable:
1 olla de teflón de 24cm (aprox.) con tapa de vidrio que cierre bien o una sartén de teflón con paredes altas con tapa que cierre bien para guardar el calor.
Tortilla de berenjenas con jamón y queso
Ingredientes:
1Kg. de berenjenas
4 dientes de ajo
3 huevos
Queso en lonchas(12 aprox.)
Lonchas de jamón serrano de paquete (200g)
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
