Ensalada oriental templada

Ingredientes:
200g de arroz largo
300g de gambas crudas peladas
1 pimiento verde

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Setas al ajillo

Ingredientes:
800g de setas
4 ajos
1 toque de pimienta negra

Mousse de fresa con tropezones (apto para diabéticos)

Ingredientes:
300ml de leche evaporada
1250g de fresas
3 hojas de gelatina

Champiñones rellenos de gambas

Ingredientes:
8 champiñones grandes
24 gambas
2 ajos

Ensalada de arroz Garam Masala

Ingredientes:
250g de arroz
300g de pechuga de pollo
1 y 1/2 cucharadita de Garam Masala

Tomate relleno

Ingredientes:
4 tomates medianos
30g de anchoas en aceite
2 huevos cocidos

Tallarines con pesto de espárragos y piñones

Ingredientes:
300g de tallarines
1 manojo de espárragos (aprox. 300g)
1/2 cucharadita de albahaca

Flan de limón (apto para diabéticos)

Ingredientes:
1l de leche
2 sobres de flan Potax
10 cucharaditas de azúcar

Lomo tierno

Ingredientes:
700g de lomo de cerdo en filetes (gorditos)
Vinagre de vino
Pimienta negra

Revuelto de espinacas y piñones

Ingredientes:
600g de espinacas fresca
2 cebolletas
75g de taquitos de jamón serrano

Pollo asado rojo

Ingredientes:
800g de pechuga de pollo enteras
3 cucharadas de pimentón dulce ahumado
1/3 de cucharadita de pimienta negra

Setas con gambas

Ingredientes:
750g de setas
2 ajos
500g de gambas pequeñas

Rollitos de chocolate

Ingredientes para 4 rollitos:
4 rebanadas de pan de molde
80g de chocolate negro 70%
100g de chocolate con leche

Hamburguesa de bacalao y gambas

Ingredientes:
450g de bacalao fresco
100g de gamba pequeña
1 cebolleta pequeña

Salmón con salsa de almendras

Ingredientes:
750g de salmón fresco
1 cebolla
1 ajo