Periquillos

periquillos

Ingredientes:
3 huevos
250g de azúcar
10ml de esencia de anís
55ml de aceite de girasol
55ml de anís dulce (licor)
4g de levadura química Sigue leyendo

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Hojuelas, dos texturas

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Ingredientes:
1 huevo
220g de harina aprox.
30g de anís dulce (licor)
1 pizca de sal
50g de aceite de oliva virgen extra
1 chorrito corto de vinagre de vino
Miel o  en su lugar Azúcar y Canela
Aceite de oliva virgen extra (para freir las hojuelas)

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