Batido de kiwi y plátano

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Ingredientes:
4 Kiwis
5 Plátanos pequeños
400ml de Leche
2 Cucharaditas de Vainilla (líquida)
Azúcar
8 Cucharaditas de Azúcar

Preparación:
Comenzaremos pelando los kiwis, sin olvidarnos de quitarles las partes duras. Los partiremos en 4 y los echaremos en la batidora. Pelaremos los plátanos y los añadiremos a la batidora en rodajas gruesas..

Añadiremos 200ml de leche. Batiremos con la vainilla y la mitad del azúcar.

Probaremos y añadiremos el resto del azúcar, si fuera necesario. El dulzor del batido variará en función del punto de maduración de la fruta.

Si en esta receta utilizamos la fruta y la leche bien fría, tras el batido… Listo y a beber.

Nota:
– Si queremos utilizar menos azúcar podemos endulzarlo con dos cucharaditas de estevia  más dos cucharaditas de azúcar.

–  El dibujo del vaso está hecho con un rotulador permanente y podremos quitarlo con estropajo y jabón.

–  El borde del vaso podremos adornarlo de muy diversas maneras: como en la foto, mojando el borde en leche y después en azúcar o como os apetezca.

El batido de kiwi y plátano hacen una buena pareja que se complementa con el toque especial de la vainilla.

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