Ensalada rápida de lombarda

ensalada-rapida-lombarda

Ingredientes:
1/2 col lombarda
2 latitas de atún en aceite
1/2 bote de zanahoria rayada
1/3 de lata pequeña de maíz dulce
3 ó 4 dientes de ajo
1 chorreón de vinagre de vino omanzana
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal

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Chili con carne

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Ingredientes:
350g de chícharos (judías blancas) a remojo de víspera
350g de carne de cerdo (cabeza de lomo)
1 cabeza de ajo
1 lata grande de tomate natural triturado Martinete (810g)
1/2 cucharada (de café) de orégano
3 hojas de laurel Sigue leyendo