Salteado agridulce

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Ingredientes:
300g de pechuga de pollo
2 rodajas de piña en su jugo (de lata)
20g de azúcar
225ml de zumo de piña (de la lata de piña)
750g de champiñones frescos
3 cebollas medianas
3 zanahorias
Pizca de colorante
Pizca de sal
Aceite de Oliva Virgen Extra

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Fideos con salsa de soja

fideos-salsa-soja

Ingredientes:
300g de carne de cerdo
250g de fideos de soja
1 cebolla
1 zanahoria
1 pimiento
1 toque de pimienta
3 cucharadas soperas de agua
Salsa de soja
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra

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