Feliz 2015. Gracias a todos

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Un tren subterráneo de la ciudad de Nueva York transporta 1.200 personas. Nuestro blog fue visto alrededor de 6.700 veces en 2014. Si fuera un tren de NY, le tomaría cerca de 6 viajes transportar tantos amigos. Gracias a todos/as. Feliz año.

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Falda de ternera rellena

falda-ternera Ingredientes:
1Kg de falda de ternera
500g de secreto (cerdo)
100g de jamón serrano a taquitos
200g de jamón cocido extra en lonchas finas
200g de jamón serrano de paquete en lonchas
4 huevos duros
2 pimientos rojos medianos
4 dientes de ajo
1 y 1/2 cebolla
150ml de vino fino
225ml de agua
Un toque de pimienta negra
Pizca de sal
Aceite de Oliva Virgen Extra Sigue leyendo